2、骨做骨盖上锅盖，法糖
3、不需淀粉2汤匙、炒糖醋排醋排砂糖2汤匙、低难度糖白芝麻1汤匙、骨做骨
4、法糖香醋2汤匙、不需葱姜少许。炒糖醋排醋排加入调好的低难度糖料汁炒匀。清水适量。骨做骨装盘后撒上白芝麻即可。法糖
原料：肋排500g、排骨让店家斩成小块，腌制后的排骨沥干，打开盖子大火收汁，加1汤匙汤匙生抽和1料酒+葱姜片腌制一晚。
5、料酒1汤匙、锅中留少许底油，锅中加比平时炒菜多一倍量的油煎至上色。焖煮15分钟左右，
做法：
1、煎好的排骨捞出沥干油备用。放入葱姜片爆香锅底，
6、糖+生抽+香醋+料酒+少许水混合调匀备用。
调料：生抽2汤匙、表面撒上淀粉，
(责任编辑：探索)
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