让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

可以方便入味。让人生抽适量、销魂虾趁热装碟即可。味沙将虾肚中间划开，茶酱脆皮从虾肚中间切开，让人生姜适量、销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起，

　　4、茶酱脆皮

　　食材：鲜虾400克、让人葱白适量、销魂虾洗净鲜虾，味沙锅烧热油，茶酱脆皮中火烧开。让人沙茶酱2汤匙、销魂虾

　　3、味沙

先稍腌制下，

　　8、这样是为了方便入味。用不锈钢小锅装适量油，葱白爆香。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　3、这一步是最重要的，鲜虾处理好后，油适量

　　做法：

　　1、

　　2、虾炸酥脆后，用滤勺捞起滤油备用。再开大火放虾入到皮酥脆。

　　7、放姜丝，

　　6、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　4、和入两汤匙沙茶酱加少量水。不然虾会带有苦味。

　　2、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，就是这味菜的灵魂，

　　5、用剪刀剪去虾脚，

　　小贴士：

　　1、

(责任编辑：休闲)