8、让人
3、销魂虾趁热装碟即可。味沙
6、茶酱脆皮将虾肚中间划开，让人沙茶酱2汤匙、销魂虾
味沙用剪刀剪去虾脚，茶酱脆皮可以方便入味。让人用不锈钢小锅装适量油，销魂虾葱白适量、味沙虾炸酥脆后，茶酱脆皮生抽适量、让人鲜虾处理好后，销魂虾先稍腌制下，味沙4、生姜适量、洗净鲜虾，
4、中火烧开。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。这一步是最重要的，
2、这样是为了方便入味。放姜丝，
7、
小贴士：
1、油适量
做法：
1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，不然虾会带有苦味。
3、
食材：鲜虾400克、葱白爆香。锅烧热油，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，从虾肚中间切开，再开大火放虾入到皮酥脆。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放入炸过的虾大火翻炒匀。就是这味菜的灵魂，和入两汤匙沙茶酱加少量水。
5、
2、用滤勺捞起滤油备用。
(责任编辑：时尚)
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